강남역 곱창 먹기 딱~ 좋은 날씨 곱창고에서 한잔 합시다~

화창한 봄 날씨 일요일 낮~ 집에서 빈둥대던 친구놈 불러내서 낮술 한잔 했습니다. 그 친구 집이랑 우리집 중간지점인 강남역에서 만나기로 하고 어디 갈까 하던차에 항상 즐겨 찾는 강남역맛집 곱창고 낮술 한잔 했어요.

---

강남역곱창 파는 가게는 많은데 맛있고 양많은데는 역시 곱창고 인거 같아요. 돌판에 지글 지글 구워서 먹는게 너무 좋고 곱창모듬으로 시키면 곱창, 대창, 막창, 염통까지 골고루 먹을 수 있어서 더 좋아요.

 

곱창고에서 또 빼먹을 수 없는 시그니처 메뉴가 바로 순두부찌개인데요. 자칫 많이 먹으면 비릴수 있는 곱창맛을 순두부찌개 한숟가락으로 다 없애줍니다.

소곱창은 정말 잘하는 가게 가서 먹어야 하는데요. 맛없는 집은 냄새도 나고 질겨서 못먹는 경우도 있어요.

 

그런면에서 강남역 곱창 잘하는 맛집 곱창고는 맛도 좋고 냄새고 안나고 양도 많아서 친구들하고 소주 한잔하면서 먹기 딱~ 좋은 강남역 맛집이랍니다.

초벌해서 구워 나오는 곱창 대창을 직원들이 먹기 좋게 딱~ 딱~ 잘라 주는데요. 푸짐하게 곱창에 대창에 먹고나면 마무리 입가심은 바로 볶음밥이겠지요

 

곱창구워 먹고 그 위에 밥 부어서 부추랑 함께 볶아서 먹는 밥이 너무 맛있어요. 그리고 안주가 조금 모자르면 한우육회를 꼭 시켜서 먹는답니다.

강남역 근처에는 맛집 술집들이 참 많은데요. 필자는 지인, 친구 들 약속이 있으면 즐겨찾는 강남역 곱창 맛집으로 곱창고 추천 해봅니다.