오랜만에 친구 연락 받고 퇴근 후에 한잔하러 갔던 건대 고기 맛집 고기굽는놈~ 친구랑 약속 잡을때 어디서 만날까? 건대~ 뭐 먹을까? 고기~ 그럼 거기서 만나자~ 그러고 당연히 가게 되는 건대 고기 맛집 고기굽는놈 줄여서 고놈입니다.
<이 글은 업체의 이용권이나 상품을 제공 받지 않았지만 내돈내산은 아닙니다. 친구가 계산했거든요.ㅋㅋㅋ>
짜장면 집은 짜장면이 맛있으면 되고 고기집은 고기가 맛있으면 됩니다. 그런데 이름만 거창하고 실내 인테리어만 삐까뻔쩍하게 해 놓고는 막상 고기 맛을 보면 조금 비리거나 질기거나 그런 가게들을 많이 볼 수 있습니다.
특히 고기는 신선도가 생명인데요. 요즘은 냉장시설이 잘 되어 있어서 왠만하면 고기에서 냄새가 나거나 질긴 고기를 팔지는 않는데요. 그런 고기집은 장사하면 안된다고 생각해요.
건대 고기 맛집 고기굽는놈은 일단 참숯입니다. 숯에 대해서는 잘 모르는 필자가 봐도 좋은 숯으로 보이시죠. 이런 숯불에 맛있는 고기를 구우면 얼마나 맛있겠습니다.
건대 고기굽는놈은 세트 메뉴가 잘되어 있답니다. 필자는 가면 꼭 소갈비살 세트를 먹고 나중에 조금 모지라면 돼지고기 특수부위를 더 시켜서 먹는데 2~3명이 먹기 딱 좋은 양이라서 좋습니다.
고기 품질은 너무 좋아요. 건대에 많은 술집 맛집 들이 있는데요. 필자가 유독 고기굽는놈을 찾는 이유는 첫째도 둘째도 셋째도 고기입니다. 고기가 부드럽고 맛있어요.
고기가 맛이쓴 건대 고기굽는놈은 가성비가 좋아요. 다른 고기 식당보다 품질대비 가격이 너무 좋고 친구들과 술 한잔하기 너무 좋은 분위기 너무 맘에 들어요.
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